Le nostre confetture sono create con frutta intera di prima scelta e una minima dose di zucchero, ottenendo un prodotto di alta qualità, dal profumo delicato e dal sapore inconfondibile.
Le confetture biologiche si possono definire di qualità extra perchè la quantità di frutta supera il 45% del peso del prodotto finito. Le nostre ricette sono la risposta all’evoluzione dei gusti dei consumatori, oggi più sensibili ai prodotti con meno calorie e con uno spiccato sapore di frutta.
Le composte e la frutta da spalmare contengono il 70% di frutta e hanno la particolarità di essere senza zucchero. Sono dolcificate con succo d’uva o di mela, per valorizzare sapore e profumi della frutta di prima scelta.
La nostra confettura 100% Italiana di Fragole è nata dall’idea di voler proporre un prodotto totalmente composto da materie prime italiane. Le Fragole sono coltivate in filiere controllate in Italia e con l’aggiunta di zucchero derivato da barbabietola italiana si viene a creare una confettura ricca di sapore.
La nostra confettura 100% Italiana di Mirtilli Neri selvatici è nata dall’idea di voler proporre un prodotto totalmente composto da materie prime italiane. I mirtilli vengono raccolti sulle nostre montagne nei mesi di Agosto e Settembre da raccoglitori professionisti. Una volta pulite le piccole bacche, il frutto ci viene consegnato in Azienda e con l’aggiunta di zucchero derivato da barbabietola italiana viene trasformato artigianalmente in confettura.
Confettura Extra di Mirtilli Neri Selvatici – Il Baggiolo
La nostra Confettura Extra di Mirtilli Neri Selvatici, realizzata con mirtilli raccolti a mano direttamente nelle brughiere incontaminate. Il mirtillo nero selvatico è conosciuto come il “re dei piccoli frutti” per il suo sapore intenso e inconfondibile. Questa confettura artigianale, fatta con frutti interi, offre una dolcezza naturale e un profumo delicato, ideale per arricchire colazioni, merende o dessert.
Ideale per: spalmare su pane e fette biscottate, accompagnare formaggi stagionati o come ingrediente speciale per dolci fatti in casa. La confettura di mirtilli neri selvatici è perfetta per ogni occasione, portando in tavola il sapore autentico della natura.
La nostra Confettura Extra di Ribes Rosso è realizzata con ribes interi, raccolti a mano per preservare tutta la loro freschezza e intensità. Il ribes rosso, noto per il suo gusto leggermente acidulo e vivace, conferisce a questa confettura un sapore unico e un profumo delicato.
Ideale per: aggiungere una nota speciale a colazioni e merende, accompagnare formaggi freschi o esaltare dessert e dolci al cucchiaio. Perfetta per ogni occasione, questa confettura artigianale offre un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
La nostra Confettura Extra di More, creata con more di bosco intere private dei semi per un gusto morbido e vellutato. Il profumo intenso e il sapore delicato di questa confettura artigianale la rendono perfetta per chi ama il carattere autentico delle more di bosco.
Ideale per: spalmare su pane fresco, fette biscottate, o da aggiungere a yogurt e dessert fatti in casa. Questa confettura di more è una scelta squisita per colazioni e merende dal sapore genuino.
Assapora la nostra Confettura Extra di Lamponi, realizzata con lamponi di prima qualità e succosi per garantire un risultato eccezionale. Questa confettura artigianale offre un gusto intenso e fruttato, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica e genuina.
Ideale per: spalmare su pane e croissant, arricchire dessert al cucchiaio o accompagnare formaggi freschi. La confettura di lamponi è perfetta per ogni momento della giornata, portando un tocco di dolcezza naturale alle tue colazioni e merende.
Scopri la nostra Confettura di Mele e Zenzero, un connubio delizioso tra la dolcezza delle mele e il tocco speziato dello zenzero. Questa confettura artigianale è perfetta per chi ama i sapori unici e inaspettati.
Ideale per: spalmare su pane e fette biscottate durante colazioni e merende, oppure per accompagnare formaggi stagionati e creare accostamenti gourmet. Una confettura versatile e originale, che aggiunge un tocco speciale a ogni tua ricetta.
Un connubio perfetto tra dolcezza e freschezza, la nostra Confettura Extra di Fragole sprigiona il profumo intenso del bosco e il sapore autentico delle fragole. Questa confettura artigianale è una vera tentazione da assaporare prima ancora di spalmarla sul pane.
Ideale per: colazioni e merende, come guarnizione per dolci fatti in casa o da gustare al cucchiaio per un momento di pura golosità.
La nostra Marmellata di Arance Amare offre un equilibrio perfetto tra dolce e amaro, sprigionando tutto il carattere autentico delle arance. Questa marmellata artigianale è perfetta da spalmare sul pane con una leggera nota di burro o per esaltare torte al cioccolato, regalando un tocco speciale e raffinato ai tuoi dolci.
Ideale per: colazioni e merende dal sapore deciso, e per creare dessert dall’abbinamento indimenticabile tra arancia amara e cioccolato.
Un vero bouquet di sapori! La nostra Confettura Extra di Frutti di Bosco racchiude tutto il gusto dei piccoli frutti di montagna, con un profumo fragrante e intenso che cattura al primo assaggio. Senza semi e dalla consistenza liscia, questa confettura artigianale è ideale per chi ama i sapori pieni e avvolgenti.
Ideale per: colazioni e merende su pane o fette biscottate, o per aggiungere un tocco di bosco a dessert fatti in casa. Perfetta per chi cerca un’autentica esperienza di gusto selvatico, dolce e raffinata.
Esplora il gusto raffinato della nostra Confettura Extra di Sambuco, realizzata con sambuco, un frutto di bosco amato in Italia per il suo sapore delicato e morbido, simile alla mora. Questa confettura artigianale è perfetta per chi apprezza i sapori autentici dei piccoli frutti.
Ideale per: colazioni e merende spalmata su pane o fette biscottate, e come ripieno per crostate dal sapore unico e aromatico. Una confettura versatile e speciale, che porta in tavola tutto il profumo del bosco.
La nostra Confettura Extra di Albicocche è realizzata con albicocche selezionate, con una ridotta quantità di zucchero per esaltare il sapore fresco e naturale del frutto. Il profumo delicato e il gusto avvolgente rendono questa confettura artigianale un’ottima scelta per chi ama il vero sapore delle albicocche.
Ideale per: spalmare su pane fresco, fette biscottate, o da aggiungere a yogurt e dessert fatti in casa. Questa confettura di albicocche è perfetta per colazioni e merende all’insegna della genuinità.