WAFFLE  3 INGREDIENTI – AL FORNO Un’ottima combinazione di ingredienti facile, veloce, senza olio/burro, in linea con un piano alimentare salutare ma senza trascurare il buon gusto. Curiosi di sperimentare?

Consiglio di servire i vostri Waffle caldi e di accompagnarli con burro di frutta secca e frutta da spalmare senza zuccheri aggiunti.

Ricetta preparata per noi da @CUCINAORTICA

 

DIFFICOLTA’: BASSA   DOSI: 3 Waffle

INGREDIENTI:

100 gr albume
20 gr latte
3 gr lievito
40 gr farina avena
(20 gr neutra + 20 gr aromatizzata alla vaniglia)

Topping
Frutta da spalmare @ilbaggiolo
10 gr crema 100% mandorle

Preparazione:

In una ciotolina, mescola albume, farina di avena, latte e lievito. Accendete il forno a 180°, nel frattempo il composto riposerà. Quando il forno sarà caldo, versate il composto nello stampino e cuocete per 20 minuti.

Et voilà, waffle pronti pronti per essere decorati!